Receta de Vinagreta de miel

                                                                           

Receta de Karlos Arguiñano, para preparar vinagreta de miel de forma muy sencilla. Un aliño ideal para dar un toque especial a las ensaladas.

Ingredientes:

• 3 cucharadas de miel El Madriguero  

• 50 ml de vinagre 

• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Señorío de Mesía

Elaboración de la receta de vinagreta de miel:

1. Pon 3 cucharadas de miel en un bol. Añade el vinagre y el aceite de oliva virgen extra.
2. Mezcla todo bien hasta que quede una salsa homogénea.

La vinagreta de miel está lista para servir.

Consejo:

Esta vinagreta de miel es ideal para dar un toque especial a las ensaladas, aportando un sabor agridulce.

Ensalada de Espinacas, Queso y Nueces con Vinagreta Balsámica de Miel

Ingredientes para la ensalada:

• Tomatitos cherry
• 60 gr. de queso fresco o tierno en taco
• Un puñado de nueces

Preparación:

Preparar la ensalada no tiene ningún misterio. Lava bien las espinacas y los tomatitos y échales a una ensaladera (parte bien las hojas de espinaca para que no sean demasiado grandes y los tomatitos pártelos también por la mitad)

Añade el puñado de nueces y también el queso partido en pequeños daditos.

En un cuenco pequeño o en un vaso, mezcla los ingredientes del aliño y vierte la mezcla por encima de la ensalada.

¡Remueve para repartir bien la mezcla y a disfrutar!

Fuente: cocinillas.elespanol.com